กำจัดขยะอาหารด้วยเครื่องหมักปุ๋ยไฟฟ้าให้ผลที่ยั่งยืนแค่ไหน คุ้มค่า หรือแค่สิ้นเปลือง?
ปัจจุบัน กระแสการรักษ์โลก ได้ถูกกระตุ้นในทุกภาคส่วน โดยมีการหยิบยกปัญหาเรื่องขยะขึ้นมาพูดถึงกันมากขึ้น รวมไปถึงแนวทางแก้ไขและการจัดการปัญหาขยะแต่ละประเภท แต่ส่วนใหญ่มักจะเป็นประเด็นของขยะพลาสติก เนื่องจากเป็นขยะย่อยสลายยาก แต่ร้อยละ 50 หรืออาจมากกว่าครึ่งของขยะมูลฝอยทั้งหมด ส่วนใหญ่เป็นขยะอินทรีย์ เช่น เศษอาหาร พืช ผัก ผลไม้ ใบไม้ ซึ่งสามารถย่อยสลายได้เอง แต่ก็ค่อนข้างใช้เวลาพอสมควร และถ้าไม่มีวิธีจัดการที่เหมาะสม...
