พืชผักสวนครัวไทยหลายชนิดที่นอกจากใช้ประกอบอาหารแล้ว ยังมีสรรพคุณทางยาสมุนไพรไทย ช่วยเพิ่มรสชาติให้อาหาร แถมยังช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน มีฤทธิ์ต่อต้านอาการเจ็บป่วยในร่างกายได้อีกด้วย ไปดูกันดีกว่าว่า ผักสมุนไพรไทยอะไรบ้างที่ควรมีไว้ติดครัว จะได้หามาติดบ้านไว้ค่ะ (more…)
รู้ไหมว่าขยะอาหารในประเทศไทยมาจากไหนมากที่สุด จากร้านอาหาร จากโรงแรม หรือ จากร้านขายปลีก? คำตอบ .. ทุกข้อที่กล่าวมา ไม่ใช่เลย แต่ขยะเศษอาหารส่วนใหญ่มาจากบ้านเราเอง จากการบริโภคในครัวเรือนนี่แหล่ะ บ้านทุกหลัง ทุกเรือนชาน คือ บ่อเกิดขยะเศษอาหารมากถึง 61% ของขยะอาหารทั้งหมดในประเทศ จริงอยู่ว่า ขยะเศษอาหารเหล่านี้สามารถย่อยสลายได้ อาจไม่แย่เท่าขยะพลาสติก...
ราคาปุ๋ยเคมีหรือปุ๋ยที่มีธาตุอาหารเคมีมีแนวโน้มสูงขึ้นเรื่อย ๆ อันเนื่องมาจากการขึ้นราคาวัตถุดิบ รวมไปถึงค่าขนส่งที่เพิ่มขึ้น ทำให้ผู้ที่ต้องใช้ปุ๋ยเคมีอย่างเกษตรกรต้องแบกรับภาระค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นตามไปด้วย ดังนั้น เพื่อลดภาระที่ไม่จำเป็น จึงต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ปุ๋ยเคมีอย่างที่เคยทำมาเป็นประจำก่อนนี้ ด้วยเทคนิคการใช้ปุ๋ยให้เกิดประโยชน์สูงสุด ดังนี้ วิธีการใช้ปุ๋ยให้เกิดประโยชน์ที่สุด 1. วิเคราะห์ดินก่อนใส่ปุ๋ย ควรตรวจสอบและวิเคราะห์ดินว่าขาดขาดธาตุอาหารอะไรบ้าง เพื่อจะได้เติมธาตุอาหารให้เหมาะกับชนิดของพืชที่จะปลูก และช่วยให้เลือกสูตรปุ๋ยได้ตรงกับความต้องการของพืชมากที่สุด เป็นการลดใช้ปุ๋ยสูตรที่ไม่จำเป็น 2. ปรับค่า pH...
โถสุขภัณฑ์ หรือ ชักโครก อุปกรณ์สำคัญของทุกบ้าน ไม่เพียงแต่สมาชิกทุกคนในบ้านต้องผลัดเวียนกันใช้อยู่ทุกวัน ยังต้องรองรับแขกผู้มาเยี่ยมเยือน จึงไม่ควรมองข้ามการให้ความสำคัญของการเลือกใช้สุขภัณฑ์ที่มีคุณภาพและเหมาะสมต่อรูปแบบการใช้งานของแต่ละบ้าน โดยวันนี้เราจะมาดูความแตกต่างระหว่าง ชักโครกชิ้นเดียว กับ ชักโครกสองชิ้น ต่างกันอย่างไร เผื่อจะช่วยให้ใครที่กำลังจะเลือกซื้อชักโครกใหม่เข้าบ้าน สามารถตัดสินใจเลือกรูปแบบชักโครกได้ถูกใจและตอบโจทย์ที่สุด ชักโครกมีกี่ประเภท ชักโครกมี 3 ประเภทด้วยกัน ได้แก่ 1....
ต้องยอมรับว่าปัจจุบันมีเหตุการณ์ภัยพิบัติสารพัดรูปแบบเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง และมีแนวโน้มว่าจะมากขึ้นเรื่อย ๆ ตราบใดที่มนุษย์ยังคงรบกวนวัฐจักรโลกและทำลายสิ่งแวดล้อมอย่างไม่หยุดพัก เภทภัยต่าง ๆ ที่เกิดขึ้น ทั้งจากธรรมชาติ และสิ่งก่อสร้างที่มาจากน้ำมือมนุษย์ เช่น แผ่นดินไหว ภูเขาไฟระเบิด สึนามิ แผ่นดินแยก และบ่อยครั้งที่มักจะเกิดตึกถล่มตามมา โดยเฉพาะเมื่อเกิดเหตุการณ์แผ่นดินไหวรุนแรง หรือแม้แต่ตัวอาคารที่สร้างไร้มาตรฐาน ไม่มีความแข็งแรงมากพอ ทำให้อาคารถล่มจนมีผู้บาดเจ็บหรือเสียชีวิตจำนวนมาก ได้มีโอกาสอ่านวิธีเอาตัวรอดจากตึกถล่มจากบทความ...
ปัจจุบัน กระแสการรักษ์โลก ได้ถูกกระตุ้นในทุกภาคส่วน โดยมีการหยิบยกปัญหาเรื่องขยะขึ้นมาพูดถึงกันมากขึ้น รวมไปถึงแนวทางแก้ไขและการจัดการปัญหาขยะแต่ละประเภท แต่ส่วนใหญ่มักจะเป็นประเด็นของขยะพลาสติก เนื่องจากเป็นขยะย่อยสลายยาก แต่ร้อยละ 50 หรืออาจมากกว่าครึ่งของขยะมูลฝอยทั้งหมด ส่วนใหญ่เป็นขยะอินทรีย์ เช่น เศษอาหาร พืช ผัก ผลไม้ ใบไม้ ซึ่งสามารถย่อยสลายได้เอง แต่ก็ค่อนข้างใช้เวลาพอสมควร และถ้าไม่มีวิธีจัดการที่เหมาะสม...
หากใครที่กำลังคิดจะตกแต่งบ้านและต้องการให้บ้านมีมุมสีเขียว การปลูกไม้เลื้อยก็เป็นอีกไอเดียที่น่าสนใจ เพราะนอกจากจะตกแต่งบ้านได้สวยสมใจแล้ว ยังช่วยคลายร้อนและประหยัดพลังงานไฟฟ้าภายในบ้านได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะในช่วงที่มีอากาศร้อนหรือแสงแดดเจิดจ้าจนรู้สึกเหมือนบ้านคือเตาอบขนาดใหญ่ (more…)
